Fransız mutfağının en özel tatlılarından biri olan ekler, çıtır hamuru, yumuşacık kreması ve çikolata sosuyla her ısırıkta mutluluk veren bir lezzet. Pastanelerde sıkça karşımıza çıksa da, aslında evde de kolaylıkla hazırlanabilir. Siz de misafirlerinizi şaşırtacak ya da çay saatlerinize tat katacak nefis bir ekler yapmak isterseniz, işte adım adım tarifimiz.